黄瓜培养时为进步黄瓜的生长势，增强其抗病性，要用南瓜等砧木嫁接，嫁接后的黄瓜瓜面常常呈现一种白粉。白粉和瓜皮瓜肉比较，含水量少，干物质及灰分添加，以往以为未被人接触是新鲜的标志，但现在人们讨厌瓜面上的白粉，不再受人们欢迎。因此降低了商品性，影响了经济效益，由此清楚白粉构成的原因，添加黄瓜瓜面光泽，对进步其商品性，添加经济效益有着重要的含义。

  笔者多年从事蔬菜出产，比年任聘农技推行系统建造补助项目科技入户技能指导员，通过入户查询和培养户沟通等发现黄瓜在开花前的幼瓜上长着很多的羽毛，这些绒毛跟着黄瓜的长大而构成球状，继而逐渐分出白色物质掩盖瓜面而构成白粉。结合多年查询和查询，剖析白粉产生的原因如下：

  黄瓜培养有多种办法，不同的培养办法和白粉产生的程度有亲近的联络。冬暖棚培养黄瓜后期4?5月份或早春大棚培养在5?6月份收成时产生的就多，夏秋季黄瓜或秋推迟黄瓜10月份收成就少，11月份收成就更少，6?8月份露地培养，收成越晚产生就越多，这说明白粉的产生和温度有关。温度越高越容易产生，别的湿度高时也容易产生。

  不同的黄瓜种类和白粉产生也有关，长势越旺白粉也越多，反之越少，这和实践出产相悖，在黄瓜嫁接培养中，黑籽南瓜，葫芦籽，和本地爬墙南瓜（印度南瓜一种）多做砧木嫁接，产生白粉的差异也很大，其间当地的爬墙南瓜居多。

  有研讨指出：用对生长势通过强化的少量砧木?超级云龙，光能等嫁接时，简直不产生白粉，别的产生白粉与否和黄瓜吸收硅的多少有关，和产生白粉有关的硅增强作物的生长势，进步其抗病性。少粉砧木嫁接的黄瓜抗病性差，但其瓜皮色淡，光泽添加。

  综上剖析，在黄瓜出产上，应结合种类特性，挑选正真合适的培养办法，适合的温湿度办理，是获得出产优质，高效的最佳经济培养办法。

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